Receta
Ingredientes (4 personas)
- 250 gr. de patata cocida
- 50 gr. de cebolla picada fina
- 100 gr. de manzanas cortadas a cuadros y peladas
- Aceite
- sal
- limón y pimienta
Preparación
Mezclar todos los ingredientes. Colocar en una fuente y decorar con una rosa de tomate en el centro. Poner unas hojas de perejil alrededor la rosa de tomate.