Crepas con licor de almendras

Receta

Ingredientes

- 60 g Harina
- 0,1 Liter Leche
- 2 Huevos
- 2 EL Aceite
- Sal
- 2 g Azucar
- 3 TL Nuß-Nougat-Creme
- 3 EL Mandellikör

Preparación

Prepare una pasta de la mezcla de la harina, leche, huevos y aceite. Agréguele una pizca de sal y una pizca de azúcar. Deje la pasta mínimo 1/2 hora reposar, luego agregue una cantidad media en un sartén (al rededor 15 cm.)ya caliente y con mantequilla. Prepare varias crepas cuando tengan un color dorado, sáquelas y colóquelas en un plato extendido, entonces únteles el turrón de chocolate y nuez. Por último póngales unas gotitas de licor de almendras.

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