Receta
Rendimiento: 4 porciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
No requiere cocción.
Tiempo adicional: 1 hora (de enfriamiento)
Ingredientes
- Cerezas frescas
- Kirsch 1/3 taza
- Azúcar 6 cdas.
- Helado de vainilla 4 porciones
Preparación
Lave la fruta, retire el cabito y córtela, longitudinalmente en mitades. Retire el carozo o hueso.
Vierta el licor y el azúcar en el bol, mezcle bien. Añada las cerezas y lleve a refrigerar 1 h., antes de servir.
Distribuya el helado en las copas o compoteras, encima la fruta y bañe con el lÃquido de maceración.