Receta
Ingredientes
- 750 gramos de carne de ternera picada
- 250 gramos libra de carne de cerdo picada
- 1/2 taza de cebolla picada en trocitos finos
- 1 taza de salsa de manzana
- 1 taza de migas de pan
- 3 cucharadas de ketchup
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Preparación
Calentar el Horno a 200c.
Untar con aceite un molde 9×5x3 pulgadas.
En una gran cacerola mezclar los ingredientes muy bien y poner la mezcla en el molde.
Meter en el horno 1 1/2 hora.
Dejar enfriar 20 minutos.
Sacar del molde y cortar en rodajas.